Kategori: Makaleler

Akşamdan Açma Hamuru Mayalanır Mı? Tüm Detaylarıyla Bir Bakış Akşamdan açma hamuru mayalanır mı? Her şey aslında burada başlıyor. Aslında bu soruyu, geçen hafta sonu mutfakta kendime sorarken fark ettim. Yorgun bir haftanın ardından, Cumartesi akşamı açma yapmak istedim, ama işler beklediğim gibi gitmedi. Hem yorgundum hem de ertesi gün kahvaltıda taze açmaların keyfini çıkarmayı hayal ediyordum. Ama bir an düşündüm: Akşamdan hamur mayalanır mı? Sabah kalktığımda hala taze ve kabarmış olacak mı? Hadi, gelin bu soruyu birlikte yanıtlayalım. Hamurun Mayalanma Süreci: Temel Bilgiler Öncelikle hamurun nasıl mayalandığını hatırlayalım. Hamur, özellikle maya ile yapılan tariflerde, mayanın aktifleşmesi için ılık bir…

160 Boy En Az Kaç Kilo Olmalı? Sağlık, Genetik ve Toplumsal Beklentiler Üzerine Bir İnceleme Kendini bir aynada görüp bedenini tartarken, belki de ilk akla gelen soru şudur: “Bu boyum ve kilom birbirine uygun mu?” 160 cm boyundaki birinin ne kadar kilo taşıması gerektiğini sorgulamak, sadece fiziksel sağlığı değil, aynı zamanda toplumsal algıyı, moda anlayışını ve kişisel özgüveni de doğrudan etkileyen bir meseledir. Hepimiz, etrafımızdaki insanlardan, medya mesajlarından ya da sağlık tavsiyelerinden bir şekilde etkileniyoruz. Peki, bu denklemin içinde neler var? 160 cm boyundaki bir insan için ideal kilo gerçekten ne olmalı? Bu soruyu sadece sayıların ötesinde, bireysel ve toplumsal…

Özdeşleşmiş Ne Demektir? “Özdeşleşmek” kelimesi, duygusal ve psikolojik anlamda sıkça karşımıza çıkar, ama tam olarak ne anlama geliyor? Eğer biraz daha derine inmek isterseniz, bu kavramın nasıl çalıştığını ve hayatımızdaki etkilerini anlamak oldukça önemli. Hadi gelin, özdeşleşmek nedir, nasıl olur ve hayatımızda ne gibi etkiler yaratır, bunları basit bir dille inceleyelim. Özdeşleşme: Bir Başkasıyla Kendini Aynı Hissetmek Özdeşleşmiş olmak, aslında bir kişinin kendini başka biriyle özdeşleştirmesi anlamına gelir. Kısaca, bir insan, bir başkasının davranışları, düşünceleri ya da yaşam tarzı ile kendini bağlantılı hisseder. Bu, çok basit bir şekilde, birisinin sizin gibi düşündüğünü ya da hissettiğini düşündüğünüzde meydana gelir. Bu durum,…

Hangi Hayvan Tek Gezer? Tek başına gezen bir hayvan olmalı diyorum, bazen. Çünkü etrafınızdaki herkesin bir yerlerde bir grubu var, değil mi? İş yerindeki ekip, arkadaşlarınızla planladığınız geziler, akrabalarla bir araya gelmeler… Hangi hayvan tek gezer? Hangi hayvan sadece kendi başına, kendi yolunda ilerler? Belki de bu soruyu sordukça, insanın içindeki yalnızlık hissiyle de yüzleşiyoruz. Bu yazıda yalnız gezgin hayvanları keşfederken, aslında insan olarak tek başımıza yaşamanın nasıl bir şey olduğuna dair de birkaç şey söyleyeceğim. Bazen, tek başına gezen bir hayvanın ruh haline bir göz atmak, insanın kendi hayatını daha iyi anlamasına da yardımcı olabilir. Hayvanlar Alemi ve Sosyal…

Analitik Kimya Uğraş Alanı Nedir? Bir Mühendis ve İnsan Bakış Açısından Konya’da, sessiz sokaklarda dolaşırken bazen aklıma gelen sorular, bana analitik kimya gibi bir alanda düşündüklerimi hatırlatıyor. “Analitik kimya uğraş alanı nedir?” diye soranlar için bu soruya sadece bilimsel açıdan cevap vermek zor, çünkü bir mühendis olarak da, bir insan olarak da farklı bakış açılarıyla ele almak gerek. Hem duygusal hem de analitik bir yaklaşımı birleştirerek, bu soruyu biraz daha derinlemesine incelemeyi istiyorum. İçimdeki Mühendis: Veri ve Analiz Dünyası İçimdeki mühendis, hemen cevabı net bir şekilde veriyor: “Analitik kimya, kimyasal bileşiklerin bileşimini, yapısını ve özelliklerini belirlemek için kullanılan yöntemlerin bütünüdür.…

Polisler Kamu Personeli Mi? Bir Günün Hikayesi Dün akşam Kayseri’deki o soğuk rüzgârın arasından yürürken, aklımda bir soru dönüp duruyordu: Polisler kamu personeli mi? Aslında soruyu uzun zamandır soruyordum, ama dün, şehrin karanlık sokaklarında yürürken, bu soru bir anda kafamda yankılanmaya başladı. Hayatımda birçok sorunun yanıtını bir şekilde bulmuşken, bu soruya cevap verememek garipti. Ama bu yazıda, sadece bu soruyu değil, o sorunun etrafında biriken duyguları ve düşünceleri de anlatacağım. Bir Sabah, Bir Karar ve Hayal Kırıklığı Bir sabah, yıllar önce, babamın polis olduğunu öğrenmiştim. O günün sabahında yaşadığım heyecanı hâlâ hatırlıyorum. Kayseri’nin o sakin, huzurlu mahallesinde, babamla birlikte kahvaltı…

Pekin Ördeği Fırında Kaç Saatte Pişer? Psikolojik Bir Mercekten İnceleme İnsan davranışlarını anlamaya çalışırken, bazen en sıradan olayların bile derin psikolojik katmanlar taşıyabileceğini unuturuz. Pekin ördeği fırında pişerken geçen zaman, aslında bir anlamda sabır, beklenti ve ödüllerle ilgili psikolojik süreçleri gözler önüne serebilir. Bir psikolog olarak, bu tür günlük yaşamın içindeki basit soruları bile daha derin bir bakış açısıyla incelemeyi tercih ederim. Pekin ördeği pişirme süresi, sadece bir yemek tarifinden ibaret değildir. İnsanların zaman algısı, sabırlı olmaları, ödül beklentisi ve süreçlerin sosyal açıdan nasıl değerlendirildiği gibi birçok psikolojik unsuru içerir. Peki, fırında pişen Pekin ördeği üzerinden, insan psikolojisini nasıl çözümleyebiliriz?…

Organizasyon Modeli Nedir? Antropolojik Bir Perspektif Dünyanın dört bir yanındaki kültürler, farklı yaşam biçimlerini, değerleri ve gelenekleri barındırırken, insan toplulukları da kendi içlerinde farklı organizasyon modelleri geliştirmiştir. Bu modeller, bir toplumun yaşamını nasıl düzenlediğini, bireyler arasındaki ilişkileri nasıl şekillendirdiğini, gücün nasıl dağıldığını ve kimliğin nasıl oluştuğunu anlamamıza yardımcı olur. Her kültür, kendi tarihsel, ekonomik ve toplumsal koşullarına dayalı olarak farklı organizasyon biçimleri geliştirmiştir. Peki, bir toplumu anlamanın anahtarlarından biri olan “organizasyon modeli” ne anlama gelir? Bu yazı, organizasyon modellerini antropolojik bir bakış açısıyla ele alacak, ritüellerden sembollere, akrabalık yapılarından ekonomik sistemlere kadar bu modellerin kültürel çeşitliliğini keşfedecek. Kendinizi bir antropolog…

Bekçilerin Çalışma Sistemi Nasıl? Ankara Sokaklarında Bir Gün Ankara’nın kalabalık sokaklarında yürürken, bazen gözüm bekçilerin nöbet tutuşlarına takılır. Kimi zaman uzun bir süreyi kısıtlı bir alanda, kimisi ise gürültülü caddelerde, bazen de ıssız parkların köşelerinde görev başındadır. Şehirdeki güvenlik sisteminin bel kemiği olan bekçilerin çalışma sistemini, biraz daha yakından incelediğimde, işler o kadar basit değilmiş gibi geliyor. Aslında, bekçilerin çalışma düzeni, bir tür disiplin, sabır ve dikkat gerektiriyor. Bir ekonomi öğrencisi olarak veriyi çok seviyorum. Bu yüzden, sadece gözlemlerimle yetinmek yerine, Türkiye’deki bekçilerin çalışma sistemine dair birkaç istatistik ve rapora da göz attım. Ama yazının sonunda gerçek bir hikaye anlatacağım;…

Ana Damar Hangisidir? Toplumsal Yapıların Derinliklerinde Bir Keşif Toplumsal Normların, Cinsiyet Rollerinin ve Kültürel Pratiklerin Arasındaki İnce Çizgi Toplumlar, tarih boyunca kendilerine özgü yapılar ve normlar geliştirmiştir. Bu yapılar, bireylerin yaşantılarından, günlük rutinlerinden, ilişki biçimlerine kadar her şeyde izlerini bırakır. Sosyologlar, bu dinamikleri anlamaya çalışırken çoğu zaman büyük bir soruyla karşılaşırlar: “Ana damar hangisidir?” Yani, bir toplumun temel yapısını oluşturan en belirgin, en güçlü etmen nedir? Toplumsal yapıları anlamak için bir adım geri çekildiğimizde, normlar, roller ve kültürel pratiklerin nasıl bir etkileşim içinde olduğunu gözlemlemek önemlidir. Cinsiyet rollerinin bu yapılar üzerindeki etkisini incelediğimizde, erkeklerin ve kadınların toplumsal işlevlerinin nasıl farklılaştığına…