Balık çorbasının içine ne koyulur? Uygun bir tencereye; balık, dörde bölünmüş soğan, sarımsak, patates ve kereviz, havuç, mantar ve küçük parçalara doğranmış maydanoz eklenir. Karabiber ve kişniş eklenir. Tuz eklenir. Tencereye taşmayacak kadar su koyulur ve 30 dakika pişirilir. Balığa krema konur mu? Soyulmuş balığı tencereye geri koyun ve 2 yemek kaşığı krema ve kıyılmış dereotu ekleyin. Yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyin. Çorbayı ocaktan alın. Çorbaya krema ne zaman eklenir? Çorba piştikten sonra kremayı ekliyoruz. Çünkü krema kaynatılırsa veya çok fazla pişirilirse yemeklere ve çorbalara verdiği yumuşak yapıyı kaybedip sıvılaşmaya başlıyor ve istediğimiz kıvamı elde…
Yorum Bırak