Milföy hamurunda hangi yağ kullanılır? Hazır milföy hamuru palmiye yağıyla yapılır. Bana göre palmiye yağı sağlıklı bir yağ değildir. Margarin de iyi değildir ama sert bir yağdır. Milföyün iyi kabarması için ne yapmalı? Evet, krem peynirli puf böreği bir gün önceden yapılabilir, ancak hamuru pişirmeden önce hazırlayıp buzdolabında saklamak daha iyidir. Pişirmeden önce buzdolabında saklanan puf böreği daha iyi kabarır ve lezzet kazanır. Milföy hamuru nasıl çıtır kalır? Bir paket milföy hamurundan 3 yaprak alın. Her bir yufkayı 8 lokma büyüklüğünde parçaya bölün. Sonra üzerine karbonat sürün ve siyah kimyon serpin. 25-30 dakika sonra çıkarın ve sıcak servis edin. Mutlaka…
Yorum Bırak